Prodotti
Oggi Anselmi è marchio di garanzia di una selezione di prodotti che vanno oltre il servizio al cliente, materie prime evolute per i Maestri Gelatieri che vogliono distinguersi con un gelato unico.
Alla base del gelato
Nuclei e Basi per Gelati e Sorbetti con i quali comporre ricette sartoriali; paste caratterizzanti adatte alla personalizzazione estrema della propria proposta.
I Puri
Senza aromi e coloranti, paste ottenute per spremitura dalle migliori materie prime. Vere e proprie Eccellenze da impiegare per gelati e sorbetti dalla qualità garantita ed estremamente versatili per utilizzi in pasticceria.
Le specialità Anselmi
Grandi Classici dal sapore autentico, realizzati in chiave innovativa con materie prime nobili per un gelato ricco di storia, e naturalmente buono.
Mondo Cioccolato
In chiave di massima personalizzazione i prodotti Anselmi consentono di realizzare gelato al cioccolato – non cacao - di massima qualità sia fondente che al latte dal sapore rotondo, intenso e caratteristico.
Decorazioni
L'equilibrio sta nei contrasti. Anselmi propone Stracciatelle Premium Quality da abbinare a realizzazioni dal crunch indimenticabile.