Produits
Anselmi est aujourd'hui une marque de garantie d'une sélection de produits qui vont au-delà du service à la clientèle, des matières premières évoluées pour les maîtres glaciers qui veulent se distinguer avec une glace unique.
À la base de la glace
Neutres et bases pour glaces et sorbets avec lesquels composer des recettes artisanales; pâtes caractéristiques adaptées à la personnalisation extrême de chaque proposition.
Les Pures
Sans arômes ni colorants, des pâtes obtenues par pressage des meilleures matières premières. De véritables excellences qui garantissent la qualité des glaces et des sorbets et dont la grande polyvalence permet de les utiliser également en pâtisserie.
Les Spécialités Anselmi
De grands classiques au goût authentique, réalisés de façon innovante avec des matières premières nobles pour une glace riche d'histoire, et naturellement bonne.
Monde Chocolat
Sous le signe de la personnalisation maximale, les produits Anselmi permettent de produire des glaces au chocolat - et non pas au cacao - de la plus haute qualité, aussi bien noir qu’au lait, avec un goût rond, intense et caractéristique.
Décorations
L'équilibre réside dans les contrastes. Anselmi propose des Stracciatelle de qualité supérieure à combiner avec des compositions au croquant inoubliable.
