Produtos
Atualmente, a Anselmi é marca de garantia de uma seleção de produtos que vão além do serviço ao cliente, matérias-primas avançadas para os Mestres Gelateiros que se querem distinguir com um gelado único.
Na Base do Gelado
Núcleos e Bases para Gelados e Sorvetes com os quais compor receitas artesanais; pastas caracterizantes adequadas à máxima personalização de cada proposta.
Os Puros
Sem aromas e corantes, pastas obtidas por prensagem das melhores matérias-primas. Verdadeiras Excelências a usar para gelados e sorvetes de qualidade garantida e extremamente versáteis para utilizações em pastelaria.
As Especialidades Anselmi
Grandes Clássicos com um sabor autêntico, realizados numa perspetiva inovadora com matérias-primas nobres para um gelado rico em história e naturalmente bom.
Mundo Chocolate
Numa perspetiva de máxima personalização, os produtos Anselmi permitem fazer um gelado de chocolate – não cacau – de máxima qualidade quer fundente, quer de leite com um sabor equilibrado, intenso e característico.
Decorações
O equilíbrio está nos contrastes. A Anselmi propõe Stracciatelle de Qualidade Premium a combinar com propostas de um crocante inesquecível.